Amber: - Oh, George! I love national American cuisine! I’m ready to eat it all day and all night. So delicious! Promise me that you will cook your hamburgers again!
George: - Actually, I have to disappoint you: there is no national cuisine in the USA.
Amber: - Are you kidding me? Everybody knows that it exists, and we just tasted it some minutes ago!
George: - Don't you know that such food as pizza, hot dog or big mac - are not national American cuisine, these foods are from France or Italy? The USA is a very young country composed of people from different countries, that’s why Americans don't have a major "national cuisine».
Amber: - Oh, stop it! That's a fib. You're pulling my leg.
George: - No, I’m not. Both the hamburgers and hot dogs with cheese sauce are dishes created by German people of similar make. Americans just founded McDonald’s corporation and gave to the food new names. Modern pizza is American but its origins trace to Italy. Do you seriously think that the first recipe of your favorite «American» apple pie was written by Americans? How foolish of you! It was created by British people.
Amber: - Ok, probably you are right and all these dishes are not American. But what could you say about Buffalo Wings or Barbecue? Are these dishes created by Italian or British people too?
George: - It’s ridiculous! Even cave men cooked it. Americans just modernized and perfected it. Americans have no national cuisine, but they have international one thanks to their roots. People usually say that America is a melting-pot of cultures.
Amber: - Ok, I give up. But I still want your hamburgers!
George: - Put it there! Agreed! Nevertheless, you’d better read some books about your culture and people who live in your country. It’ll give you so much new information you never knew before and broaden your outlook.
Эмбер: - О, Джордж! Я без ума от блюд американской национальной кухни. Я готова ими объедаться день и ночь напролет. Так вкусно! Обещай, что приготовишь свои гамбургеры еще раз!
Джордж: - Вынужден тебя разочаровать, но, на самом деле, никакой национальной кухни в США нет.
Эмбер: - Ты шутишь? Всем известно, что она существует. Мы ее даже пробовали несколько минут назад!
Джордж: - Разве ты не в курсе, что такие блюда как пицца, хот-доги, бургеры не являются частью американской национальной кухни, а их рецепты были привезены из Италии или Франции? США – очень молодая страна, население которой состоит из людей разных государств, поэтому здесь нет так называемой «национальной кухни».
Эмбер: - Ой, да перестань! Всё это сказки. Ты меня разыгрываешь.
Джордж: - Нет, не разыгрываю. Как гамбургеры, так и хот-доги с сырным соусом были придуманы немцами, и готовились аналогично. Американцы же просто основали корпорацию МакДоналдс и дали этим блюдам новые имена. Современные рецепты пиццы считаются американскими, однако их корни ведут в Италию. Ты действительно думаешь, что первый рецепт твоего любимого яблочного пирога придумали американцы? Как это глупо с твоей стороны! Его придумали британцы.
Эмбер: - Хорошо, возможно ты прав, и все эти блюда не являются блюдам американской национальной кухни. Но что ты скажешь насчет крылышек Баффало или барбекю? Их тоже придумали итальянцы или британцы?
Джордж: - Это просто смешно! Даже пещерные люди такое готовили. Американцы просто усовершенствовали эти блюда. Жители США не имеют своей национальной кухни, однако, благодаря своим корням они имеют интернациональную кухню. Люди часто называют Америку одним плавильным котлом.
Эмбер: - Хорошо, сдаюсь. Но я все еще хочу твоих гамбургеров!
Джордж: - По рукам! Согласен! Однако тебе было бы нелишним почитать книги о своей культуре и людях, живущих в твоей стране. Ты узнаешь много новой информации, которую ты прежде не знала и которая расширит твой кругозор.